CAS台灣優良農產品標章 (Certified Agricultural Standards)
恭賀速易達國際開發公司鮮羊乳取得CAS標章
CAS台灣優良農產品標章(以下簡稱CAS標章)是台灣國產農產品及其加工品最高品質的驗證代表標幟。
(標章著作權屬行政院農業委員會所有)
優良農產品驗證制度指國內特定農產品之生產、加工、分裝及流通過程,符合中央主管機關訂定之驗證基準,且具完整、可追溯之產製紀錄,產品包裝完整標示清楚,並經驗證機構驗證合格之程序。
優良農產品驗證制度之農產品及其加工品
CAS的特色
1.原料使用可追溯之國產農產品。
2.衛生安全符合要求。
3.品質規格符合標準。
4.包裝標示符合規定。
CAS驗證流程
類別 | 品項 |
農糧產品 | 果蔬汁、食米、醃漬蔬果、菇蕈產品、釀造食品、生鮮截切蔬果 |
畜禽產品 | 肉品、蛋品、乳品、羽絨 |
水產品 | 水產加工品 |
林產品 | 林產加工品 |
複合農產品 | 冷凍食品、即食餐食、冷藏調理食品、點心食品 |
CAS的特色
1.原料使用可追溯之國產農產品。
2.衛生安全符合要求。
3.品質規格符合標準。
4.包裝標示符合規定。
CAS驗證流程